Cuerpo alargado y robusto, de hasta 50 cm de longitud y color marrón a marrón-violáceo con numerosas manchas amarillentas. Caparazón más o menos cilíndrico. Rostro reducido a un pequeño diente situado en el centro de la -V- que forman las dos grandes espinas supraorbitarias de aspecto triangular. Anténulas con flagelos cortos y desiguales. Antenas con el flagelo más largo que el cuerpo del animal. Borde posterior del caparazón sin espinas o dientes.
Especie territorial, que se alimenta de poliquetos, crustáceos y moluscos.
Conservación:
Regular muy estrictamente su pesca. Realizar una adecuada campaña de divulgación, destacando el valor de la especie. Instrumento de Ratificación del Protocolo sobre las zonas especialmente protegidas y la diversidad biológica en el Mediterráneo y anexos, adoptado en Barcelona el 10 de junio de 1995 y en Montecarlo el 24 de noviembre de 1996, respectivamente. Anexo III. Lista de especies cuya explotación debe regularse.
Amenazas:
El gran valor comercial que tiene la especie, hace que está sometida a una sobrepesca, profesional e ilegal, que no deja recuperar sus poblaciones.